非煮不可精緻火鍋

11/01~11/30
美國牛 200g 安格斯修清牛培昆布鍋套餐 450元體驗價
注意事項 : 此優惠不可與店內其他優惠共同使用

非煮不可鍋物三魂,三種湯底選擇:

【昆布蔬菜鍋】
完全無味精高纖調理,採用頂級「日高昆布」做出湯底,投入大量嚴選新鮮的「大白菜、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、青蔥」慢火熬煮而成,色澤金黃透亮,清香味淡而甘甜,待烹煮食材之後,豐厚底蘊的翻昇,乃是來自孕育萬物的海洋與大地植物精華,名之為火鍋之「生魂」。

【黑蒜雞湯鍋】
以米其林「赫斯頓雞湯」做底,做法是將雞翅抹上奶粉以攝氏200度烤45分鐘,產生梅納反應至表面金黃,取出帶有奶香烤雞味的雞翅,加入大量的白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、生香菇慢火熬煮3.5小時,瀝淨之後,最後加入黑蒜與5種溫補中藥慢火熬煮1.5小時而成,完美搭配的濃郁絕佳風味,吃鍋饕客一致讚賞,可謂火鍋之「覺魂」。

【溢香麻辣鍋】
以八辣+十八香,二十六種辛香料完美比例平衡搭配,慢火炒製而成,透亮的紅油與滿溢的香氣,滿足視覺與嗅覺的饗宴,獨特的配料與製程,帶領味蕾翻騰個性的台式麻辣,名符其實的火鍋「性魂」。

營業時間

  • 11:30 ~ 22:00

聯絡資訊

  • 新北市新店區三民路 169 號 1 樓02-29175577

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