狀元紅牛肉火鍋專家

11/01~11/30
活動期間店內所有美牛產品 8 折優惠
注意事項:不得與店內其他折扣活動同時使用

匯集了數位資深大廚的經驗所調理出與市面上完全不同風味的紅燒牛肉火鍋。濃郁香甜的湯汁與熬煮入味的食材絕對可以讓您回味無窮!!

狀元紅牛肉火鍋料製程中加入俗稱「狀元紅」的陳年紹興酒調味,故取名為「狀元紅牛肉火鍋」。

採用精選牛排骨熬煮而成的高湯為基底,帶著牛骨的清香又去除了使用牛大骨帶來的油膩與腥味。佐以十數種中藥與香料特別製成的紅燒醬調味,成為我們與眾不同的火鍋湯底。

鍋底以自製紅燒牛油將洋蔥爆香後加入了大量的山東大白菜與牛番茄作為火鍋基底,除了能使湯頭越煮越香甜之外還能符合現代人追求健康蔬食的飲食風格。

狀元紅牛肉火鍋料製程中加入俗稱「狀元紅」的陳年紹興酒調味,故取名為「狀元紅牛肉火鍋」。

每份鍋底包含(山東大白菜 + 牛番茄 + 炸豆包 + 精滷牛排骨 + 牛肉丸)

營業時間

  • 基隆仁一店
    周一至周五:16:30 ~ 22:30
    假日:00:00 ~ 22:30
  • 台北林森店
    17:30 ~ 02:30 周一公休

聯絡資訊

  • 基隆仁一店  基隆市仁愛區仁一路 293 巷 2 號02-24258185
  • 台北林森店  台北市中山區林森北路 85 巷 91 號02-25673163

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